Bak picanha met peper en zout rondom bruin in de pan. Daarna in oven op 80 graden tot een kern van 50-55 graden. Duur ongeveer 30-40 min.
Picanha
€17.00 – €68.00
Ingrediënten | 100%, rundvlees |
---|---|
Voedingswaarde | energie_kj=577, energie_kcal=325, vetten=26.5, vetten_verzadigd=11, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=19.72, zout=0 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.